전자레인지로 토스트빵 만드는 법

전자레인지로 토스트빵 만드는 법

지난 10일 인터넷상에서 전자레인지 조리의 인기가 계속 오르고 있으며, 특히 '토스트를 만드는 전자레인지'가 화제가 됐다. 많은 네티즌들이 자신의 경험과 레시피를 공유했습니다. 다음은 전자레인지로 맛있는 토스트빵을 쉽게 만드는 데 도움이 되는 구조화된 데이터와 세부 단계입니다.

1. 최근 10일간 네트워크 전체의 핫토픽 데이터

2. 전자레인지 토스트빵에 필요한 재료

3. 상세한 생산 단계

1.혼합 재료: 볼에 고글루텐 밀가루, 설탕, 소금, 이스트를 넣고 고르게 섞은 후 우유, 달걀을 넣고 섞어 반죽을 만듭니다.

2.반죽을 반죽하다: 반죽이 매끄러워지고 탄력이 생길 때까지 손이나 믹서로 10분 정도 반죽해 주세요. 버터나 식물성 기름을 넣고 완전히 흡수될 때까지 계속 반죽하세요.

3.발효: 전자레인지에 반죽을 넣고 옆에 뜨거운 물 한 컵을 넣은 후 전자레인지 문을 닫고 반죽이 2배로 부풀 때까지 30~40분 정도 휴지시켜주세요.

4.성형수술: 반죽을 꺼내 살짝 공기를 빼준 뒤 작은 조각으로 나누어 전자레인지에 사용하기 적합한 용기에 담아주세요. (고온용 유리그릇이나 실리콘 몰드 사용 권장)

5.2차 발효: 다시 전자레인지에 넣고 반죽이 부풀 때까지 15~20분간 발효시켜주세요.

6.난방: 전자레인지의 중약불(약 500W)을 선택해 3~5분간 가열하세요. 표면이 착색되지 않은 경우 그릴 기능을 이용하여 1분간 더 가열해 주세요.

4. 자주 묻는 질문

5. 팁

1. 전자레인지의 파워는 다릅니다. 처음 드실 때에는 짧은 시간 동안 가열하신 후 점차적으로 조절하시는 것이 좋습니다.

2. 건포도, 견과류 및 기타 재료를 추가하여 풍미를 높입니다.

3. 준비된 토스트빵은 썰어서 냉동보관하신 후 전자레인지에 10초 정도 데워 드시면 됩니다.

위의 순서대로 따라하시면 ​​집에서 전자레인지로 부드럽고 맛있는 토스트빵을 쉽게 만들 수 있습니다. 이 방법은 시간을 절약할 뿐만 아니라 아침 식사나 오후 차의 요구 사항도 충족합니다. 와서 시험해 보세요!